酒店各部门疏散程序职责

第

1 页:前台第 2 页:人力资源部第 3. 页:餐饮部第

4 页:餐级部出纳第

5 页: 制服房和布草房前台 前合经理l、大堂副理到监控中心依程序负责紧急情况的翻送。

2、前台经理(行政班)/值夜班的大堂副理组织前厅部值班人员集合组成疏散队帮助客人疏散。

3、预定部经理帮助酒店销售总监(酒店疏散地区负责人)疏散客人。

大堂副经理l、到电脑房取出最新的前台储存资料和放置在防火地区的后台办公室的日常储存有资料带。

2、向酒店疏散地区撤离。

前台接待l、领班指派一个接待员打印二份目前住店客人名单(按字母须序和房间号码须),然后送到监控中心。

2、把所有现金和其它付款票据(包括挂帐和信用卡支付票据)放在信封里,封口然后放进保险箱。

3、集中所有未用的保险柜药匙和万能钥匙,放进信封里,封口然后放进保险箱。

4、关锁放保险箱的房间。

5、疏散队负责带领客人离开房间,然后通过最近的安全出口撤离,不能使用电梯。

6、指派前台接待给残疾人士提供相应的空间协助疏散。

7、如果电梯在底楼,应把电梯降到底楼或通知监控中心。

8、带领客人紧急疏散出口,然后酒店疏散地区。

行李部l、关锁所有的抽屉,然后保管好钥匙。

2、确保行李房已 并且无人在房间里。

3、带领客人到酒店大堂或到指定的酒店疏散地。

4、确保大堂和公共区域的交通和设施畅通。

5、确保所有的门开着,带领客人撤离到底楼大堂。

6、指引客人去紧急出口,然后去酒店疏散地。

7、万一通讯系统失灵,行李员就要充当传递信息员。

8、听从监控中心的指示与指令。

商务中心经理

1、带领客人去紧急疏散出口,然后到酒店疏散地2、 所有正在运行的设备并保证所在区域空无一人。

3、疏散员工到酒店疏散地区。

预定部经理l、制作预定表格。

2、 所有运作设备并保证所在区域空无一人。

3、协助前台接听电话。

4、带领客人去紧急出口,然后撤离到酒店疏散地。

电脑部电脑部值班经理必须:

1、与前厅部经理确保所有报表己打印。

2、备份前厅财务系统资料,微软终端系统和财务阳光系统信息资料。

3、在防火安全地带 所有支援系统。

4、 2楼电脑房里所有设备,然后关锁房门。

5、当所有工作完成且安全后,撤离到酒店疏散地。

6、携带最新前一晚的拷贝资料带和登记单资料。