眉县青化中学文明餐桌行动实施方案

为扎实进一步深化“讲文明树新风志愿”活动，倡导文明消费新风，根据《眉县中小学文明餐桌行动工作方案的通知》文件精神和上级有关部门的统一部署，决定在我校开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下：

一、指导思想

以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化

二、行动目标

发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐——不打闹喧哗，有序进入食堂；安全用餐——不用地沟油，采购放心食材；健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食；节俭用餐——不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

三、领导小组成员名单

组长：张

副组长：陈、吴

成员：高、师、王、全体班主任

四、活动载体

1．食堂自查（具体负责：张XX）

⑴在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌；在餐厅悬挂“文明用餐，节俭惜福”标语。

⑵食堂能根据营养需求，提供师生营养合理的菜单，合理搭配菜品。⑶不提供公勺或公筷，不用一次性碗筷。

⑷主动培训工作人员，每天落实各类工作，完成专用台账，在醒目位置公示食品安全等级。

2．积极动员（具体负责：高、全体班主任）

⑴国旗下讲话：利用周一升旗仪式的时间对全体师生进行以“文明用餐、节俭惜福”为主题的思想教育，动员全体师生积极参与到活动中来。

⑵发倡议书：利用班会时间，以班级为单位已经活动倡议，争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过学生传递到千家万户，使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每一位学生的家庭生活中去。

3．自查自纠（具体负责：值周教师、全体班主任）

各班要利用晨会、思想品德课、班会课时间对学生进行“文明用餐、节俭惜福”教育，同学学生自查、互查、自纠等形式，让学生矫正自己在这方面的不良

行为，并以“说说自己的打算”、“我的用餐习惯”等为主题开展讨论，说说缺点与不足。

4．总结提高（具体负责：政教处、教导处、后勤处）

⑴至20__年_月_日，全校要以班级为单位上交一份以班级在活动中存在的问题和收获为主题的总结文稿。

（2）至20__年_月初，全校将评比校“文明用餐班级”、“校文明用餐之星”来表彰在此次活动中表现优异的班级和个人。

五、工作步骤

1.宣传发动阶段（20__年_月22—6月_日）。

制订活动方案，成立领导小组，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。

2.组织实施阶段（20__年_月_日—6月_日）。

按照活动内容要求，开展“文明餐桌示范食堂”创建活动，落实各项工作，提升食堂服务水平、经营特色和文化品位，使餐桌文明在学校全面普及推广。

3.总结巩固阶段（20__年_月_日—10月底）。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并再次组织评比，表彰“文明用餐班级”和“文明用餐之星”。

青化中学

2025